Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # lindalindstrom.se ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://lindalindstrom.se/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Inlägg - [Bisonoxarnas återkomst visar vägen: Sverige behöver vilda betare, inte sönderavlade kor](https://lindalindstrom.se/bisonoxarnas-aterkomst-visar-vagen-vilda-betare/) - I december 2025 återvände bisonoxarna till prärien i Illinois efter över 200 års frånvaro. Händelsen ger hopp, men ställer samtidigt en obekväm fråga till Sverige: varför subventionerar vi sönderavlade, sjuka tamkor när vilda betare är överlägsna för både biologisk mångfald och klimat? - [Nyårskrönika 2025: Året då vetenskapen stod rakryggad – och vi med!](https://lindalindstrom.se/nyarskronika-2025/) - Läs vår nyårskrönika för 2025. Det har varit ett år av tempo, motstånd och tydliga vägval och vi har tagit fajterna mot socker- och köttlobbyn på allvar. - [Vi har lämnat in remissvar om Stockholms nya matprogram](https://lindalindstrom.se/remissvar-stockholms-nya-matprogram/) - Vi har skickat in remissvaret på Stockholms stads nya matprogram. Stockholm måste ställa om till växtbaserad standard. Läs rapporten här. - [Upphandlingen som kan halvera utsläppen i skolmatsalen](https://lindalindstrom.se/upphandling-som-kan-halvera-utslappen-i-skolmatsalen/) - Läs vår artikel om hur kommuner kan halvera utsläppen i upphandlingen av skolmat. Vi presenterar tre åtgärder som skapar verklig förändring. - [Övervikten ökar lavinartat och Region Örebro län måste agera nu](https://lindalindstrom.se/overvikten-okar-lavinartat-och-region-orebro-lan-agera-nu/) - Övervikt barn är en växande fråga. Upptäck den oroande trenden och dess påverkan på hälsan i vår debattartikel. - [Hållbart Matsystem i DN: "Regeringen subventionerar läsk och korv med skattemedel"](https://lindalindstrom.se/ultraprocessad-mat-dn-insandare/) - Regeringens momssänkning subventionerar ultraprocessad mat. Vi föreslår matskatteväxling: ta bort momsen på grönt och skatt på ultraprocessat. - [EAT Lancet 2.0 - vegansk planetär hälsodiet räddar flest liv](https://lindalindstrom.se/eat-lancet-2-0-framtidens-matsystem/) - EAT-Lancet 2.0 visar att en vegansk planetär hälsodiet räddar flest liv – nästan 20 000 svenskar årligen. Ny forskning om hälsa och hållbara matsystem. - [Maten som räddar miljoner liv: Internationell verktygslåda för beslutsfattare lanseras](https://lindalindstrom.se/hallbara-kostrad-verktygslada/) - Tre ledande organisationer släpper nu DIETS Toolkit – en guide för att integrera hållbara kostråd i nationella klimatplaner. Vi analyserar hur dessa 10 verktyg, inklusive matskatteväxling och hållbar upphandling, kan rädda många liv i Sverige och bromsa förlusten av biologisk mångfald. - [The Lancets larm: Läsk och korv dödar – men svensk socker- och köttlobby blockerar matskatteväxling](https://lindalindstrom.se/lask-korv-dodar/) - The Lancet kräver matskatteväxling mot ultraprocessad mat. 43 forskare visar att korv, läsk och färdigmat driver global hälsokris. Men i Sverige blockerar Livsmedelsföretagen, där Coca-Colas vd är ordförande och kött- och sockerlobbyn dominerar styrelsen, de folkhälsoreformer som krävs. - [Lobbyn som håller Sverige fast i läsk och korv](https://lindalindstrom.se/livsmedelsforetagen-korv-lask/) - Livsmedelsföretagen säger nej till matskatteväxling och kallar matskatter "trubbiga" och "kontraproduktiva". Vi förklarar varför. - [Offentlig måltidsverksamhet måste börja rädda liv med växtbaserad mat](https://lindalindstrom.se/offentlig-maltidsverksamhet-radda-liv-med-vaxtbaserad-mat/) - Sveriges offentliga måltidsverksamhet serverar dagligen miljontals måltider i skolor, äldreboenden och sjukhus. - [Klimatpakten 11 november: rapport från mötet om EAT Lancet 2.0 i Stockholm](https://lindalindstrom.se/klimatpakten-eat-lancet/) - Vår rapport från Miljö- och Klimatpaktens möte den 11 november om EAT Lancet 2.0. Vi lyfte att vegansk planetär hälsodiet är bäst för hälsan. - [Växtbaserad omställning kan spara upp till 995 miljarder dollar - men hur skyddas böndernas markägande?](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-omstallning-sparar-upp-till-995-miljarder-dollar/) - En ny studie i The Lancet Planetary Health visar att en global övergång till växtbaserade dieter skulle kunna spara upp till 995 miljarder dollar årligen i lönekostnader, men också innebära att över 100 miljoner lantbruksarbetare förlorar sina jobb. - [Djurhållning står för en tredjedel av världens metanutsläpp orsakade av människor](https://lindalindstrom.se/djurhallning-metanutslapp-rapport-2025/) - Ny rapport från oktober från 2025 visar att djurhållning orsakar 31 procent av världens metanutsläpp orsakade av människor. - [Hållbart Matsystem replikerar i GP - Växtbaserad skolmat räddar liv](https://lindalindstrom.se/hallbart-matsystem-gp-debattartikel/) - Vi bemöter kritiken mot Göteborgs växtbaserade skolmat i GP. Vetenskapen är tydlig: växtbaserad mat ger bättre hälsa och kan rädda 20 000 svenska liv årligen. Läs vår replik publicerad 19 oktober 2025. - [EU:s forskningscenter presenterar växtbaserade kriterier för hälsosammare offentlig måltidsverksamhet](https://lindalindstrom.se/eus-forskningscenter-presenterar-vaxtbaserade-kriterier-for-halsosammare-offentlig-maltidsverksamhet/) - Den 16 oktober 2025 lyfte EU:s Joint Research Centre fram nya hållbarhetskriterier för offentlig upphandling av mat. Kriterierna hjälper skolor, sjukhus och offentliga institutioner att servera mer växtbaserad mat för bättre folkhälsa, klimat och miljö. Rapporten betonar mer frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, nötter och frön, samtidigt som salt, socker, mättat fett samt rött och processat kött minskas. - [EAT Lancet 2025 - Vegansk planetär hälsodiet räddar flest liv](https://lindalindstrom.se/vegansk-planetar-halsodiet-raddar-flest-liv/) - Vegansk planetär hälsodiet räddar flest liv. I Sverige kan 19 886 liv per år sparas, globalt 11,2 miljoner, enligt EAT-Lancets officiella modellering. Se hur vegan-varianten presterar bäst och vad som krävs för ett hållbart matsystem. - [Svenskens konsumtion av nötkött minskar med 7,1 procent – enorma vinster för klimat och biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/svenskens-konsumtion-av-notkott-minskar-med-7-procent/) - Svensken åt 7,1 % mindre nötkött första halvåret 2025. Nötkött släpper ut 70 gånger mer växthusgaser än bönor och orsakar 100 gånger större förlust av biologisk mångfald per proteinenhet. - [WHO: Höj skatten på kött och mejeri för bättre hälsa och miljö](https://lindalindstrom.se/who-uppmanar-till-skatter-pa-kott-och-mejeri-for-battre-halsa-och-miljo/) - WHO rekommenderar högre skatter på kött och mejeri, lägre på grönsaker. Studier visar 170 000 räddade liv årligen och 6% mindre växthusgasutsläpp i EU. - [Matens klimatpåverkan](https://lindalindstrom.se/matens-klimatpaverkan/) - Idag står maten för cirka 1,8 ton koldioxidekvivalenter per person och år i Sverige. Om vi istället äter helt växtbaserat skulle vi kunna minska utsläppen till så lite som 0,3 ton år 2050, enligt Naturvårdsverkets rapport ”Hållbara konsumtionsmönster”. - [Indien sänker momsen på växtbaserat – vågar EU och Sverige hänga på?](https://lindalindstrom.se/indien-sanker-momsen-pa-vaxtbaserat/) - Indien har tagit ett historiskt steg mot en mer hållbar framtid genom att kraftigt sänka momsen på växtbaserade livsmedel, från 18 % till 5 %. Läs mer här! - [Med ett växtbaserat livsmedelsystem kan Sverige bli självförsörjande på protein](https://lindalindstrom.se/sverige-sjalvforsorjande-protein-baljvaxter/) - Sverige kan bli helt självförsörjande på protein genom att ställa om från djurfoder till baljväxter för humankonsumtion. Idag går över 80% av våra inhemska ärter och bönor till djurfoder. - [Ett växtbaserat livsmedelssystem är i särklass det effektivaste sättet att minska utsläppen från matsvinnet](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-mat-matsvinn/) - Matsvinn står för 8-10% av globala utsläpp. Animaliskt matsvinn har 14 gånger högre påverkan än veganskt som kan minska utsläppen med 75%. - [Efter 400 år återuppstår den vilda kon i Danmark och Europa](https://lindalindstrom.se/400-ar-ateruppstar-den-vilda-kon-europa/) - Den sista vilda uroxen dog 1627 i Jaktorówskogen i Polen. Nu försöker Europa återställa dess ekologiska funktion och frigöra mark från djurindustrin. - [Ge maten till människor istället för djur – akut hunger ökar för 6:e året i rad](https://lindalindstrom.se/mat-manniskor-akut-hunger/) - Den nya rapporten från 2025, Global Report on Food Crises (GRFC), visar att förra året nådde vi ytterligare ett dystert rekord: cirka 295 miljoner människor levde i akut livsmedelsosäkerhet. - [Biologisk mångfald: Kor och får driver global artutrotning – 100 gånger värre än baljväxter per protein](https://lindalindstrom.se/kor-huvudorsak-forlust-biologisk-mangfald/) - Jordbruket är det största hotet mot världens djur och växter. Kött från idisslare som kor och får har i genomsnitt 100 gånger större påverkan per proteinmängd än baljväxter som bönor och sojabönor. - [Replik till Liberalerna: Kött i skolmatsalen är ingen liberal rättighet](https://lindalindstrom.se/replik-liberalerna-kott-i-skolan/) - Tack Olle Löfgren (L) för din replik och för att du för en saklig diskussion i en viktig fråga. Vi delar din syn på att ”skolan har en central roll i att främja goda vanor, men dess huvuduppdrag är utbildning”. - [Köttbristen är ingen kris, den visar vägen mot modern matpolitik](https://lindalindstrom.se/kottbrist-matskattevaxling/) - Hushåll i Sverige har drabbats hårt av stigande matpriser och det larmas om brist på svenskt nötkött. Regeringens svar? Att halvera matmomsen på allt från april 2026 till december 2027, en subvention på 37 miljarder kronor. - [Replik till Centerpartiet: Växtbaserad skolmat krävs för barns hälsa, klimat och beredskap](https://lindalindstrom.se/centerpartiet-vaxtbaserad-skolmat/) - Centerpartisterna Berit Jansson och Karin Broström skriver i NT att ”en ensidigt växtbaserad kost är inte lösningen” och att ”betande djur är avgörande för att bevara hotade arter”. - [Med nya kostråd i ryggen: skolor bör ställa om till växtbaserat](https://lindalindstrom.se/med-nya-kostrad-i-ryggen/) - Nu när höstterminen startar är det ett utmärkt tillfälle att modernisera skolmaten. Livsmedelsverket har uppdaterat kostråden. - [Tredubbling av tjock- och ändtarmscancer bland unga – ta bort korv från skolmatsalarna](https://lindalindstrom.se/tredubbling-av-tjock-och-andtarmscancer-bland-unga/) - Ny studie visar tredubbling av tjock- och ändtarmscancer bland unga. Det är dags att ta bort korv och köttbullar från skolmaten. - [Brittisk forskning: Kor största hotet mot biologisk mångfald globalt](https://lindalindstrom.se/brittisk-forskning-kor-storsta-hotet-mot-biologisk-mangfald-globalt/) - Forskarna analyserade data från Mandala Research Consortium vid Cambridge University, som kartlagt hur markanvändning påverkar cirka 30 000 ryggradsdjur globalt. De utvecklade ett mått kallat LIFE (Land-cover change Impacts on Future Extinctions) för att mäta hur olika matval påverkar arters överlevnad. Genom att jämföra brittiska kostmönster, från köttrika till helt växtbaserade, beräknade de hur många arter som riskerar att utrotas inom 100 år på grund av våra matvanor. - [EU utreder nu utsläppshandel för jordbruket som kan göra EU betydligt mer växtbaserat](https://lindalindstrom.se/eu-utreder-nu-utslappshandel-for-jordbruket-som-kan-gora-eu-betydligt-mer-vaxtbaserat/) - EU utreder nu Agri-ETS, ett utsläppshandelssystem för jordbruket som kan driva unionen mot en betydligt mer växtbaserad framtid. - [Ny studie: Vegansk kost kan sakta ner kroppens åldrande](https://lindalindstrom.se/vegansk-kost-langre-liv/) - En ny studie från Nederländerna visar att veganer har lägre biologisk ålder enligt två etablerade epigenetiska klockor. Sambandet kvarstod även efter justering för livsstilsfaktorer. - [Den globala kampen om labbkött och drömmen om en värld där ingen behöver lida för vår skull](https://lindalindstrom.se/labbkott-odlat-kott-framtidens-mat/) - Världen står vid ett vägskäl inom matproduktion. Labbkött – äkta kött odlat från djurceller utan att döda djur – representerar en revolution som kan bromsa klimatkrisen, stoppa djurlidande och bidra till proteiner för 10 miljarder människor år 2050. - [Belgien minskar grisproduktionen rejält - bönder får omställningsstöd](https://lindalindstrom.se/belgien-grisproduktionen-omstallningsstod/) - Till år 2030 beräknas antalet grisar minska med 16–23 procent jämfört med 2024. Bakom utvecklingen står ett statligt omställningsstöd som gör det möjligt för producenter att frivilligt avveckla sin verksamhet. - [Vegansk och labbodlad hund- och kattmat kan dramatiskt minska klimatpåverkan](https://lindalindstrom.se/vegansk-och-labbodlad-hund-och-kattmat/) - En vetenskaplig översiktsartikel visar att övergången från traditionell köttbaserad djurmat till vegansk eller labbodlad mat för hundar och katter skulle innebära enorma miljövinster. - [Skydda äldre från hetta, ta efter Århus köttskatt](https://lindalindstrom.se/ta-efter-arhus-kottskatt/) - I måndags rapporterade Reuters att 1 180 personer har dött i Spanien de senaste två månaderna till följd av värmen, en kraftig ökning jämfört med samma period förra året. - [Läkare för framtiden](https://lindalindstrom.se/lakare-for-framtiden/) - På Hållbart Matsystem ser vi Läkare för Framtiden som nära vänner och allierade i kampen för ett mer hållbart matsystem. Denna ideella, politiskt obundna förening, bildad av läkare, verkar för att sprida evidensbaserad information om hur våra kostval påverkar hälsa och sjukdomsrisk. - [Webbtidningen Mat & Klimat](https://lindalindstrom.se/webbtidningen-mat-klimat/) - På Hållbart Matsystem ser vi Mat och Klimat som nära vänner och allierade i kampen för ett mer hållbart matsystem. Denna webbtidning, driven av föreningen Mat och Klimat, fokuserar på att främja växtbaserad mat, klimat, miljö, hälsa och djurrätt. - [TAPP Coalition: True prices for animal proteins for a positive future](https://lindalindstrom.se/tapp-coalition/) - På Hållbart Matsystem ser vi TAPP Coalition som nära vänner och allierade i kampen för ett mer hållbart matsystem. Denna europeiska koalition, en ideell stiftelse baserad i Nederländerna, arbetar för rättvisa priser och skatter på kött och mejeriprodukter för att inkludera externa kostnader som miljöpåverkan, hälsokostnader och djurvälfärd. - [Köttskatter: Oundvikligt verktyg för klimatmålen trots mäktigt lobbyistmotstånd från 268 intressegrupper](https://lindalindstrom.se/kottskatter-oundvikligt-verktyg-for-klimatmalen/) - Att införa en skatt på kött är nödvändigt om vi ska lyckas minska matproduktionens klimatpåverkan. Trots detta har frågan länge undvikits. - [Livsmedelsförsörjning i Sverige - I krig har vi inte råd med kött](https://lindalindstrom.se/livsmedelsforsorjning-i-sverige/) - I händelse av krig eller allvarlig kris kommer Sverige helt enkelt inte ha råd att upprätthålla dagens höga köttkonsumtion. Historiska exempel från andra världskriget visar tydligt hur krigförande länder tvingades övergå till växtbaserad mathållning för att överleva – en realitet som Sverige måste förbereda sig för redan idag. - [Regionerna behöver en växtbaserad matstrategi för att rädda sjöar och Östersjön från övergödning och bottendöd](https://lindalindstrom.se/regionerna-behover-en-vaxtbaserad-matstrategi/) - Östersjön mår oerhört illa. Algblomningen har redan satt igång. Vid en simtur nyligen försvann våra fötter i en ogenomskinlig soppa av alger, ett tydligt tecken på ett ekosystem som kippar efter andan. - [Om oss](https://lindalindstrom.se/om-oss/) - Hållbart Matsystem är en liberal och ideell tankesmedja som drivs av övertygelsen att en växtbaserad kost är avgörande för en hållbar framtid – för djuren, människorna och planeten. Vi fungerar som en plattform som samlar, analyserar och sprider vetenskapligt grundad information om de många fördelarna med växtbaserad mat.Växtbaserad mat minskar miljöpåverkan, främjar folkhälsa, återställer biologisk - [Vägen mot växtbaserade offentliga måltider](https://lindalindstrom.se/vagen-mot-vaxtbaserade-offentliga-maltider/) - Varje dag serveras ungefär tre miljoner offentliga måltider inom vård, skola och omsorg i Sverige. - [Hjärt- och kärlsjukdomar](https://lindalindstrom.se/hjart-och-karlsjukdomar/) - Kosten har stor betydelse för risken att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar. Världens två ledande expertorganisationer vad gäller hjärt-kärlsjukdomar, ger ut kostråd. De organisationerna är:– American Heart Association (AHA)– European Society of Cardiology (ESC)AHA förespråkar en huvudsakligen växtbaserad kost. Läs deras kostråd här.ESC rekommenderar i sina kostråd att vi ska äta mer av växter och mindre - [Hörsamma Nordiska ministerrådets vetenskapliga matpolitik med köttskatt och sänkt skatt på växtbaserat](https://lindalindstrom.se/stod-nordiska-ministerradets-matpolitik/) - Hållbart Matsystem rekommenderar att regeringarna i Norden tar sitt ansvar och hörsammar Nordiska ministerrådets vetenskapliga rekommendationer att bland annat införa en köttskatt, en sockerskatt och subventionera frukt och grönt för att ta avgörande steg mot en hållbar och hälsosam matkonsumtion. Nordiska ministerrådets rekommenderade livsmedelspolitik Nordiska ministerrådet presenterade i mars 2024 en banbrytande rapport som understryker - [Avskaffa EU:s animaliesubventioner som slukar 82 procent av EU:s jordbruksstöd](https://lindalindstrom.se/avskaffa-eus-animaliesubventioner/) - Studien visar att 82 procent av EU:s jordbruksstöd, som totalt utgör nästan en tredjedel av hela budgeten, används till att subventionera produktion av kött, mejeriprodukter och ägg. Dessa produkter orsakar i sin tur en svindlande 84 procent av de växthusgasutsläpp som kopplas till EU:s matproduktion. - [Om djuretik - djur har rätt att leva för sin egen skull](https://lindalindstrom.se/djuretik/) - Djur är unika individer med egna rättigheter. Djur ska behandlas med värdighet och respekt. Denna etiska princip återspeglar den gyllene regeln – att behandla andra som vi själva vill bli behandlade. - [Våra gästskribenter](https://lindalindstrom.se/vara-gastskribenter/) - Här kan du ta del av texter som våra gästskribenter på Hållbart Matsystem har skrivit själva eller tillsammans med oss.Stefan B Nilsson, chefsredaktör på Mat & KlimatErik LiljengrenJohanna MånssonMaria Occurie - [Inför köttskatt](https://lindalindstrom.se/infor-kottskatt/) - En köttskatt är en skatt på kött och andra animaliska produkter. Den syftar till att hjälpa människor att ta hållbara beslut och kompensera för köttkonsumtionens enorma externa kostnaderna med avseende på miljön, hälsan och djurens lidande. - [Omställningsstöd till lantbrukare som vill ställa om från animalisk till växtbaserad matproduktion](https://lindalindstrom.se/infor-omstallningsstod/) - Hållbart Matsystem kräver att Sverige inför ett omställningsstöd till lantbrukare som vill ställa om från animalisk till växtbaserad matproduktion.Sverige bör införa ett omställningsstöd för animaliebönder som vill ställa om till växtbaserad produktion. Detta stöd skulle vara fördelaktigt ur både miljö- och hälsoperspektiv, och det finns redan framgångsrika exempel i Europa som vi kan lära av.1. - [Hållbart Matsystem har skickat in remissvar om nya riktlinjer för skolmat](https://lindalindstrom.se/riktlinjer-skolmat/) - Vi är glada att meddela att Hållbart Matsystem nu har skickat in vårt remissvar till Livsmedelsverket angående de föreslagna uppdateringarna av de nationella riktlinjerna för måltider i skolan. - [Nationella kostmål ska öka konsumtionen av grönsaker, baljväxter, rotfrukter, frukt och bär med 50 procent till 2035](https://lindalindstrom.se/nationella-kostmal/) - Sveriges nya kostmål, framtagna av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket, har potential att årligen rädda tusentals liv och förbättra miljön. Sveriges ohållbara matkonsumtion ökar risken för allvarliga sjukdomar som fetma, hjärt-kärlsjukdomar, cancer och diabetes samt står för 20 procent av de svenska konsumtionsbaserade växthusgasutsläppen. - [Revidera den köttfokuserade livsmedelsstrategin och gör Sverige världsledande på klimatsmart och växtbaserat jordbruk](https://lindalindstrom.se/revidering-av-livsmedelsstrategin/) - Den nationella livsmedelsstrategin, som sträcker sig till 2030 och utformades av Socialdemokraterna och Miljöpartiet, syftar till att öka svensk animalieproduktion genom sänkta produktionskostnader via ett mer flexibelt djurskydd. - [Ta efter Danmarks Gröna Trepartsavtal och växla animaliesubventioner mot rewilding](https://lindalindstrom.se/kopiera-danmarks-grona-trepartsoverenskommelse/) - I en historisk överenskommelse, 18 november 2024, har den danska regeringen tillsammans med flera politiska partier enats om att genomföra ”Den Grønne Trepart”, vilket innebär den största förändringen av Danmarks landskap på över 100 år. - [Cancer](https://lindalindstrom.se/cancer/) - Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) kan en ändrad livsstil minska risken för 30–50 procent av alla cancerfall. Världscancerfonden, världens ledande expertorganisation inom området, ger tydliga kostråd för att minska risken att drabbas.Världscancerfonden varnar: Begränsa köttintagetVärldscancerfonden råder dig att äta högst måttliga mängder rött kött, som nötkött, fläsk och lamm. De rekommenderar också att du äter lite, om - [Hörsamma Klimatpolitiska rådet: Ta sikte mot ett framtida klimatneutralt jordbruk](https://lindalindstrom.se/klimatpolitiska-radets-rapport/) - Hållbart Matsystem uppmanar regeringen att hörsamma Klimatpolitiska rådet och snarast vidta nödvändiga åtgärder för att förverkliga framtidens klimatneutrala jordbruk. Det förutsätter ett växtbaserat och fossilfritt jordbruk. - [Biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/biologisk-mangfald/) - De vilda ryggradsdjuren, inklusive fåglar, fiskar, däggdjur, groddjur och kräldjur, har i genomsnitt minskat med 73 procent sedan 1970, enligt WWF. Detta är ett alarmerande tecken på att köttindustrins markanvändning är det största hotet mot naturen och den biologiska mångfalden på land. - [Släpp identitetspolitiken – nu är det dags för företagen att gå över till växtbaserat](https://lindalindstrom.se/csrd-vaxtbaserad-kost-for-foretag/) - I en ny Timbro-rapport ”Men det är ju höger!” konstateras att våra matval tyvärr blivit en politisk slagpåse. - [Metaanalys av 60 studier angående sambandet mellan kött och tjocktarmscancer](https://lindalindstrom.se/studie-kott-och-chark-tjocktarmscancer/) - En ny metaanalys publicerad i den prestigefyllda tidskriften GeroScience i april 2025 levererar det hittills starkaste vetenskapliga beviset för sambandet mellan rött kött och tjocktarmscancer. - [Däggdjur, biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/daggdjur-biologisk-mangfald/) - Vilda däggdjur utgör bara 6% av alla däggdjur. 94% är människor och boskap. Läs PNAS-studien om hur djurindustrin har marginaliserat vilda arter. - [Anta EU-kommissionens vetenskapliga rådgivares krav på matskatteväxling](https://lindalindstrom.se/eu-kommissionens-vetenskapliga-radgivares/) - Hörsamma EU-kommissionens vetenskapliga rådgivare och inför köttskatt och sockerskatt samt subventionerar frukt och grönt. - [Insekter, biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/insekter-biologisk-mangfald/) - Insekter minskar med 76% i Europa. Djurindustrins foderodlingar förstör livsmiljöer. Läs hur växtbaserad omställning kan rädda pollinerare. - [76 procent animaliskt: Sverige måste förbjuda djurfett i biodrivmedel](https://lindalindstrom.se/forbjud-animalier-i-biodrivmedel/) - Under 2021 bestod hela 68 procent av biodrivmedlen av HVO (hydrerade vegetabiliska oljor) som (trots det grovt vilseledande namnet) i huvudsak utgörs av slakteriavfall från gris och nötkreatur. - [Biologisk mångfald djur och växter](https://lindalindstrom.se/biologisk-mangfald-djur-vaxter/) - Mänsklighetens påverkan på planeten har orsakat en dramatisk minskning av den globala biomassan med cirka 50 procent. Denna nedgång kan främst tillskrivas skogsskövling (till stor del på grund av djurhållning) och fiske, samt andra människoskapade påverkansfaktorer. - [Rewilding i Sverige: Principer, möjligheter och framgångsexempel](https://lindalindstrom.se/rewilding-i-sverige/) - Rewilding är en naturvårdsmetod där målet är att återställa fungerande ekosystem: återintroducerade nyckelarter, återupprättade naturliga processer utan mänsklig påverkan på djur och natur. Detta skiljer sig markant från traditionellt naturskydd som ofta koncentrerar sig på bevarande av specifika arter eller biotoper. Istället fokuserar rewilding på att återskapa fullständiga ekosystem. - [Replik till LRF: Omställningsstöd till rewilding och växtbaserad produktion räddar svenska bönder](https://lindalindstrom.se/rewilding-och-vaxtbaserat-raddar-svenska-bonder/) - Det är dags för LRF att tänka nytt och långsiktigt. - [Diabetes](https://lindalindstrom.se/diabetes/) - De svenska kostmålenVåra matvanor utgör en betydande riskfaktor för diabetes och andra allvarliga folksjukdomar. För att motverka detta har Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket i samverkan tagit fram nya nationella kostmål för 2024.Målet är bland annat att öka intaget av grönsaker, baljväxter, rotfrukter, frukt och bär med 50 procent till 2035. Samtidigt ska konsumtionen av fullkorn fördubblas - [Visenter är mycket klimatsmartare än naturbeteskött – Sverige kan gå i täten](https://lindalindstrom.se/visenter-och-naturbeteskott/) - Genom att rewilding och återintroduktion av visenter, en art som historiskt tillhör den nordiska naturen, kan Sverige ta avgörande steg mot att bli klimatsmartare. - [Veganer följer näringsrekommendationerna betydligt bättre än omnivorer](https://lindalindstrom.se/ny-studie-veganer-foljer-naringsrekommendationerna-battre-an-omnivorer/) - Vad händer när forskare jämför veganer och omnivorer vad gäller näringsintag i praktiken? - [Nya kostråd banar väg för växtbaserade måltider i kommunerna](https://lindalindstrom.se/nya-kostrad-vaxtbaserade-maltider-kommuner/) - Mer än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom kan förebyggas varje år om alla vuxna äter i linje med kostråden, enligt Livsmedelsverket. - [Jordbrukssubventioner till rewilding](https://lindalindstrom.se/jordbrukssubventioner-rewilding/) - Jordbrukssubventioner till rewilding Hållbart Matsystem kräver att regeringen omedelbart påbörjar förhandlingar med EU för att reformera jordbruksstödet, så att Sverige tillåts omfördela medel från animalieproducenter till markägare som avsätter mark för rewilding-projekt. Visenter hör hemma i svensk natur Detta skapar en nödvändig grund för den ekologiska omställning som Sverige behöver. När Sverige återvildar strategiska områden - [Nordiska näringsrekommendationer](https://lindalindstrom.se/nordiska-naringsrekommendationerna-nnr-2023/) - Rapporten Nordiska Näringsrekommendationerna 2023 undersöker hälsoeffekterna av 36 näringsämnen och 15 livsmedelsgrupper. Den förordar en huvudsakligen växtbaserad kost med mycket grönsaker, frukt, bär, baljväxter, potatis och fullkorn. - [Naturbeteskött har högre klimatpåverkan än industriellt nötkött](https://lindalindstrom.se/naturbeteskott-ger-hogre-klimatpaverkan-an-industriellt-notkott/) - Forskarteamet under ledning av Gidon Eshel från Bard College visar att naturbeteskött ger 10–25 procent högre växthusgasutsläpp per kilo protein än industriellt producerat nötkött. - [Harvard-studie: Byt 10g smör mot växtolja – 17 procent lägre risk att dö i förtid](https://lindalindstrom.se/10-gram-smor/) - En ny studie från Harvard University visar att ett enkelt kostbyte är kopplat till en minskad risk för för tidig död med hela 17 procent! Genom att byta ut bara 10 gram smör mot växtolja dagligen, vilket motsvarar två teskedar, kan du avsevärt förbättra din hälsa. Forskarna har följt över 221 000 amerikaner i upp till 33 år, och resultaten är slående. Vill du veta mer om hur detta lilla byte kan påverka din livslängd och vilka växtoljor som ger bäst effekt? Läs vidare för att upptäcka de överraskande hälsofördelarna! - [Djurskyddslagen måste avskaffas – den legitimerar ett systematiskt djurplågeri](https://lindalindstrom.se/dubbelmoral-i-djurskyddslagen-legitimerar-djurplageri/) - När man granskar djurskyddslagen närmare framträder den främst som ett juridiskt ramverk som skyddar djurindustrins intressen, inte de djur lagen påstår sig värna. - [Virus och pandemier](https://lindalindstrom.se/virus-och-pandemier/) - Djurfabrikernas trångboddhet har nått extremnivåer. Djuren befinner sig i en miljö där de tvingas dela utrymme och där deras avföring och urin ackumuleras, vilket skapar en idealisk grogrund för snabb spridning och mutation av virus. Aldrig tidigare har världens djurfabriker varit så fullbelagda med djur som de är idag.– Om alla människor blev vegetarianer eller - [Klimatpolitiska rådets rapport 2025: Prissätt metan och lustgas från jordbruket​](https://lindalindstrom.se/klimatpolitiska-radet-kottskatt-2025/) - Rådet lyfter särskilt fram behovet av att utreda och införa någon form av prissättning på jordbrukets utsläpp av metan och lustgas, samtidigt som man diskuterar styrmedel på konsumentsidan som differentierad moms på livsmedel – något som i debatten ibland kallas ”köttskatt” – för att främja klimatsmarta val. - [Regionerna kan visa vägen till en hållbar livsmedelsstrategi](https://lindalindstrom.se/regionerna-kan-visa-vagen-till-en-hallbar-livsmedelsstrategi/) - Nedanstående debattartikel publicerades i Sundsvalls Tidning den 30 mars 2025. Färska siffror från Jordbruksverket visar att köttkonsumtionen per svensk ökade med över 2 procent förra året. Samtidigt lanserade regeringen förra veckan Livsmedelsstrategi 2.0, som ska öka animalieproduktionen i Sverige med skattesubventioner och fokus på export. När nationell livsmedelspolitik går i fel riktning behöver regionerna utveckla - [Pressrelease: Katastrofmedicinskt centrum för djur slösar skattemedel](https://lindalindstrom.se/katastrofmedicinskt-centrum/) - Hållbart Matsystem menar att i kristider har vi inte råd att äta kött. Att upprätthålla en hög köttkonsumtion är både kostsamt, ineffektivt och undergräver vår självförsörjningsförmåga. I dag går 82 procent av EU:s jordbruksstöd till animalieproduktion, trots att den står för 84 procent av växthusgasutsläppen från EU:s livsmedelsproduktion – en orimlig användning av skattemedel när Sverige behöver rusta sig för potentiella kriser. - [Fågelinfluensan visar varför skolköken bör byta kyckling mot växtbaserat](https://lindalindstrom.se/fagelinfluensan-visar-varfor-skolkoken-bor-byta-kyckling-mot-vaxtbaserat/) - När minkindustrin nu avvecklas i Sverige är det ett logiskt steg – djurplågeri, smittorisker och oetiska metoder väger tyngre än argumenten för att behålla den. Samma logik gäller för fågelindustrin, fast med ännu större insatser. Att ställa om till växtbaserat är inte extremt – det är förnuftigt. För skolköken handlar det om att välja en framtid där maten inte bara mättar, utan också skyddar djur, miljö och folkhälsa. - [Antibiotikaresistens](https://lindalindstrom.se/antibiotikaanvandning-i-djurhallningen-leder-till-antibiotikaresistens/) - Djurindustrin orsakar antibiotikaresistensRunt 75 procent av världens antibiotika används inom djurindustrin. Detta är ett stort problem, eftersom antibiotikaresistens är ett av de främsta globala hoten mot folkhälsa och utveckling. Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) bidrar antibiotikaresistens till cirka 5 miljoner dödsfall årligen.Djurindustrin använder antibiotika inte bara för att behandla sjukdomar hos djur utan också för att främja - [Planekonomisk livsmedelspolitik skadar folkhälsan](https://lindalindstrom.se/planekonomisk-livsmedelspolitik-skadar-folkhalsan/) - Nedanstående debattartikel publicerades i Länstidningen Södertälje den 28 februari 2025 samt i flera andra tidningar. Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket varnar i nya rapporten “Samhället behöver främja en hälsosam livsmedelskonsumtion hos barn och unga” för att dagens matvanor orsakar övervikt, typ 2-diabetes och andra sjukdomar. Myndigheterna föreslår därför en matskatteväxling med högre skatt på ohälsosamma livsmedel och sänkt - [I "Blue Zones" lever världens friskaste 100-åringar](https://lindalindstrom.se/blue-zones/) - En översiktsartikel publicerad i American Journal of Lifestyle Medicine 2016 av Dan Buettner och Sam Skemp visar fascinerande samband mellan livsstil, växtbaserad kost och hälsa. I så kallade ”Blue Zones” – områden där människor lever markant längre och friskare liv – har forskarna identifierat avgörande faktorer för ett långt liv fritt från kroniska sjukdomar.Det är - [Agenda 2030](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-mat-agenda-2030/) - En övergång till ett växtbaserat livsmedelssystem bidrar till att uppnå alla Agenda 2030:s 17 globala mål. Det är ett kraftfullt verktyg för att skapa en mer hållbar värld för alla. - [Replik: Liberaler måste våga beskatta kött och främja grön mat](https://lindalindstrom.se/replik-liberaler-maste-vaga-beskatta-kott-och-framja-gron-mat/) - Replik: Varför vi liberaler måste våga beskatta kött och göra grön mat billigare med matskatteväxling Nedanstående debattartikel publicerades i Tidningen NU (det liberala nyhetsmagasinet) den 6 februari 2025.Helena Bargholtz (tidigare riksdagsledamot för Fp) och nutritionisten Britt-Marie Dahlin har rätt i att det är viktigt att minska metanläckorna inom den fossila energin. Enligt Internationella energiorganet (IEA) står metan - [Jordbrukets framtid: Växtbaserad produktion stärker markägandet](https://lindalindstrom.se/jordbrukets-framtid-vaxtbaserad-produktion-starker-markagandet/) - Nedanstående debattartikel publicerades i Sundsvalls Tidning den 17 februari 2025.Förespråkare från LRF skriver att nio av tio mjölkgårdar har försvunnit under de senaste 40 åren. Organisationen förespråkar en mer flexibel beteslagstiftning som ett sätt att rädda återstående gårdar. Men detta försök att bevara miljöskadlig animalieproduktion med försämrat djurskydd underminerar allvarligt det politiska stödet för böndernas markägande.Den - [Matskatteväxling räddar 170 000 liv i Europa varje år](https://lindalindstrom.se/matskattevaxling-raddar-liv-i-europa/) - Momsreform på mat kan ge friskare, grönare och billigare Europa – 170 000 dödsfall kan förhindrasVar och när publicerades studien?Studien ”A reform of value-added taxes on foods can have health, environmental and economic benefits in Europe” om matskatteväxling publicerades i den vetenskapliga tidskriften Nature Food (volym 6, sidor 161–169), som fokuserar på mat, hälsa och - [Tungt skattesubventionerad köttproduktion skyddar inte Sverige om kriget kommer](https://lindalindstrom.se/tungt-skattesubventionerad-kottproduktion-skyddar-inte-sverige-om-kriget-kommer/) - Nedanstående debattartikel publicerades i Skaraborgs Läns Allehanda den 20 januari 2025.Regeringen har nyligen satt stopp för Livsmedelsverkets nya kostråd, som föreslår en betydligt lägre köttkonsumtion än idag. Motiveringen från landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) är att förslaget äventyrar svensk animalieproduktion och därmed landets försörjningsberedskap. Det är helt fel – i själva verket är det växtbaserad mat som på - [Växtbaserad skolmat skulle både spara pengar och sänka utsläppen](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-skolmat-skulle-bade-spara-pengar-och-sanka-utslappen/) - Nedanstående debattartikel publicerades i Göteborgs Posten den 12 januari 2025.Nu inleds snart vårterminen 2025. De senaste åren har Göteborgs Stad haft en ansträngd ekonomi, samtidigt som klimatkrisen förvärras i allt snabbare takt. Enligt EU:s klimattjänst Copernicus förutspås 2024 bli det varmaste året som någonsin uppmätts, med en global medeltemperatur som överskrider 1,5 graders uppvärmning jämfört med förindustriell - [Svensk växtbaserad mat stärker Blekinges beredskap](https://lindalindstrom.se/svensk-vaxtbaserad-mat-starker-blekinges-beredskap/) - Växtbaserad livsmedelsproduktion stärker Blekinges beredskap Nedanstående debattartikel publicerades i Blekinge Läns tidning den 10 januari 2025. Vi instämmer i att svenskproducerad mat är en viktig del av vår livsmedelssäkerhet. När Roger Gustafsson och Stihna Johansson från LRF Sydost framhåller livsmedelsproduktion som avgörande för svensk beredskap, missar de dock en central fråga: Det är växtbaserad matproduktion - [Självförsörjning i världen](https://lindalindstrom.se/sjalvforsorjning-i-varlden/) - Ökad självförsörjning genom växtbaserad kostGlobalt sett förbättras självförsörjningen av mat avsevärt genom en övergång till växtbaserad livsmedelsproduktion. Världens befolkning, som idag överstiger åtta miljarder, förväntas fortsätta att växa.Detta ställer enorma krav på en redan hårt pressad livsmedelsproduktion. För att klara av att producera tillräckligt med mat för alla behöver vi aktivt hitta nya, hållbara metoder.En - [Forskningen är tydlig: Växtbaserad skolmat gynnar både hälsa och miljö](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-skolmat-gynnar-halsa/) - Forskningen är tydlig: Växtbaserad skolmat gynnar både hälsa och miljö Nedanstående debattartikel publicerades i Filipstads Tidning som en slutreplik på den här debattartikeln. Tack, Peter Gullbrand (C), för din replik och för att du lyfter viktiga frågor kring mat, miljö och hälsa. Det är genom dessa samtal vi kan föra diskussionen framåt mot ett mer - [Skolorna i Västsverige kan spara pengar och minska utsläpp genom växtbaserad skolmat](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-skolmat-miljo/) - Nu startar snart vårterminen 2025, och skolorna i Västsverige står inför stora ekonomiska utmaningar. Samtidigt ser vi hur klimatkrisen förvärras i alarmerande takt. Enligt EU:s klimattjänst Copernicus blir 2024 det varmaste året som någonsin uppmätts, med jordens medeltemperatur över 1,5 grader varmare än förindustriell tid. Detta understryker den alltmer kritiska situationen och behovet av omedelbara - [Landsbygdsministern ska inte lägga sig i kostråden](https://lindalindstrom.se/landsbygdsministern-kostraden/) - Insändaren är publicerad i flera tidningar. Landsbygdsminister Peter Kullgren har beslutat att Livsmedelsverket ska göra en ”fördjupad analys” av de nya kostråden om rött kött och charkprodukter innan de publiceras.Han är tydligen inte nöjd med att information går ut om att kött är cancerframkallande och ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom.Detta är ett försök att - [Livestock's Long Shadow](https://lindalindstrom.se/djurindustrin-miljopaverkan-fn-rapport/) - ”Livestock’s Long Shadow” slår fast att djurhållning är en av de två eller tre största bidragande orsakerna till de mest allvarliga miljöproblemen på vår planet – från klimatförändringar och luftföroreningar till vattenbrist, förlust av biologisk mångfald och markförstöring. - [Grisbranden och dubbelmoralen](https://lindalindstrom.se/grisbrand-och-dubbelmoral/) - Varför är det en tragedi när grisar brinner inne, men inte när de gasas? Varför är de flesta likgiltiga inför grisarnas våldsamma död på slakteriet? - [Landsbygdsministern bör respektera Livsmedelsverkets oberoende – svensk animalieproduktion försvagar vår krisberedskap](https://lindalindstrom.se/landsbygdsministern-bor-respektera-livsmedelsverket/) - Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) har återigen hamnat i blickfånget efter att ha förnekat kornas klimatpåverkan och tagit avstånd från Livsmedelsverkets förslag om minskad köttkonsumtion. Kullgrens påstående att animalieproduktionen är avgörande för Sveriges krisberedskap tyder på en grundläggande missuppfattning av det moderna lantbruket.Faktum är att svensk animalieproduktion är starkt beroende av omfattande foderimport, särskilt soja från - [Livsmedelspriser och hunger](https://lindalindstrom.se/livsmedelspriser-och-hunger/) - Växtbaserad mat har en gynnsam inverkan på livsmedelspriserna och detta av flera skäl. För det första är växtbaserad mat fördelaktig för miljön, hälsan och djurvälfärden. Samtidigt leder övergången till växtbaserad kost till lägre livsmedelspriser. Detta fenomen kan förklaras genom att växtbaserad mat kräver betydligt mindre jordbruksmark jämfört med animalisk matproduktion.För att framställa animalisk mat krävs - [Övergödning och försurning](https://lindalindstrom.se/djurindustrin-overgodning/) - Djurindustrin orsakar övergödning av Östersjön. 23 miljoner grisar och 16 miljoner kor släpper ut 4x mer kväve än 85 miljoner människor. - [Mat, miljö och hållbarhet - en rapport från SLU](https://lindalindstrom.se/slu-rapport-vaxtbaserad-kost/) - SLU-rapport visar att växtbaserad kost kan minska Sveriges klimatutsläpp från mat med 73%. Nötkött har mycket högre utsläpp än baljväxter. - [Matskatteväxling - en rapport från Chalmers](https://lindalindstrom.se/matskattevaxling-rapport-fran-chalmers/) - Resultaten visar att en matskatteväxling inte bara är genomförbar utan också ger breda samhällsvinster. Forskarna bakom studien hoppas att beslutsfattare ska se detta som ett viktigt verktyg för att skapa en hållbar och rättvis framtid. - [Kinastudien](https://lindalindstrom.se/kinastudien/) - Kinastudien har haft enorm betydelse för vår förståelse av hur kosten påverkar vår hälsa. Den visade inte bara att en växtbaserad kost kan förebygga sjukdomar, utan också att den kan reversera vissa kroniska tillstånd. Forskarna betonade vikten av en helhetsbaserad kosthållning där fokus ligger på hela livsmedel snarare än enskilda näringsämnen. - [Replik LRF: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding](https://lindalindstrom.se/danmark-kottskatt-rewilding/) - Repliken är publicerad i Alingsås Tidning. Morgan Svensson, ordförande LRF Alingsås, Anders Rydsmo, ordförande LRF Vårgårda, Jörgen Svensson, ordförande LRF Herrljunga och Thomas Eriksson, ordförande LRF Essunga, påstår att kött är ett nyttigt livsmedel, men det stämmer inte.De Nordiska näringsrekommendationerna 2023 förespråkar huvudsakligen en växtbaserad kost rik på frukt, grönsaker, baljväxter, bär och fullkorn. Dessa - [Hållbart Matsystems rapport till Klimatpolitiska rådet](https://lindalindstrom.se/klimatneutralt-jordbruk-klimatpolitiska-radet/) - Vad Klimatpolitiska rådet bör rekommendera regeringen Baserat på vetenskapliga rön och internationella rekommendationer bör Klimatpolitiska rådet i sin rapport för 2025 tydligt och detaljerat rekommendera följande: 1. Införa en differentierad köttskatt omedelbart 2. Sänka momsen på frukt, grönt, spannmål och baljväxter för humankonsumtion 3. Etablera omställningsstöd till djurbönder 4. Anpassa offentliga måltider till växtbaserad norm - [Besök hos Klimatpolitiska rådet den 6 november](https://lindalindstrom.se/besok-klimatpolitiska-radet/) - Hållbart Matsystem besökte Klimatpolitiska rådet och deltog i samtal om hur Sverige kan nå klimatneutralt jordbruk. - [FN-rapport: Matskatteväxling och köttskatt kan rädda liv och klimat](https://lindalindstrom.se/fn-rapport-kottskatt-matskattevaxling/) - En tung FN-rapport visar att köttskatt och matskatteväxling kan spara liv, minska klimatutsläpp och sänka matens dolda kostnader genom billigare vegetabilier och dyrare animalier. - [WHO-Rapport - 50 gram processat kött per dag ger 18 procent ökad cancerrisk](https://lindalindstrom.se/who-rapport-50-gram-processat-kott/) - Världshälsoorganisationens (WHO) cancerforskningsorgan, International Agency for Research on Cancer (IARC), har publicerat en omfattande rapport IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat som analyserar sambandet mellan köttkonsumtion och cancer. Genom att granska över 800 vetenskapliga studier från hela världen drar IARC slutsatsen att konsumtion av rött och processat kött aktivt ökar risken - [Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets förslag till nya kostråd 2025](https://lindalindstrom.se/remissvar-pa-livsmedelsverket-kostrad/) - Vi vill inleda med att uttrycka vår djupa oro över regeringens beslut att Livsmedelsverkets kostråd inte ska beakta miljöaspekter, med motiveringen att detta kan äventyra livsmedelsstrategins mål om ökad svensk animalieproduktion till år 2030. - [Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion?](https://lindalindstrom.se/mp-nej-till-subventionerad-animalieproduktion/) - Den 21 juli 2024 nåddes en ny och skrämmande milstolpe när den globala genomsnittstemperaturen steg till rekordhöga 17,09 grader. Värmeböljor sveper över USA, Europa och Ryssland, medan vi bevittnar den 13:e månaden i rad med rekordhöga temperaturer. Dessa alarmerande data från EU:s klimattjänst Copernicus bör vara en väckarklocka för varje beslutsfattare och medborgare. Men Sveriges - [Skapa pandemistrategi med fokus på växtbaserat för att bekämpa zoonoser och antibiotikaresistens](https://lindalindstrom.se/infor-pandemistrategi-med-vaxtbaserad-mat/) - Färre infektionssjukdomar innebär stora besparingar och minskat lidande för befolkningen. Sverige står inför aktuella hot mot folkhälsan som zoonoser, inklusive EEE och mpox, samt spridningen av antibiotikaresistenta bakterier som MRSA hos svenska grisar. - [Barn som dricker över en halv liter mjölk dagligen löper 12 procent högre risk för övervikt](https://lindalindstrom.se/mjolk-overvikt-barn-studie/) - Stor studie med 425 000 barn visar att de som dricker över en halv liter mjölk dagligen har 12% högre risk för övervikt. Barn med lågt mjölkintag hade däremot 14% lägre överviktsrisk utan ökad järnbrist. - [Sluteplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog](https://lindalindstrom.se/svenska-kor-kan-inte-ersatta-amazonas-regnskog/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Emma Rung, VD för KRAV, försvarar skolmjölken genom att hävda att svenska betesmarker har lika många växtarter per kvadratmeter som Amazonas regnskogar. Detta är inte bara en absurd jämförelse utan också vilseledande. Enligt Greenpeace är det mest effektiva vi kan göra för att rädda Amazonas att övergå till en - [Debattreplik: Regionrådets köttagenda hotar elevernas hälsa och vår planets framtid](https://lindalindstrom.se/regionradets-kottagenda/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Nordiska Näringsrekommendationerna rekommenderar en huvudsakligen växtbaserad kost rik på grönsaker, frukt, bär, baljväxter, potatis och fullkorn. Mot denna bakgrund är det djupt oroande att regionrådet Carl-Wiktor Svensson (KD) förespråkar en ökad servering av kött och processade animaliska produkter, såsom blodpudding, i skolmatsalarna.Svensson hävdar felaktigt att animaliska produkter är avgörande - [Sverige behöver en proaktiv pandemistrategi med fokus på växtbaserad kost](https://lindalindstrom.se/sverige-behover-en-proaktiv-pandemistrategi-med-fokus-pa-vaxtbaserad-kost/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Färre infektionssjukdomar innebär besparingar och minskat lidande i Sverige. Zoonoser, som EEE och mpox, utgör aktuella hot mot folkhälsan och MRSA hos svenska grisar belyser spridningen av antibiotikaresistens. Covid-19-pandemin blottade Sveriges sårbarhet. Vår köttkonsumtion har varit avgörande för uppkomsten av pandemier som spanska sjukan, Hong Kong-influensan, asiaten, kikhostan och - [Agenda 2030 i Klassrummet - så kan skolor bekämpa världshungern](https://lindalindstrom.se/agenda-2030-varldshunger/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Höstterminen har börjat. Skolorna ska också arbeta för Agenda 2030 och dess mål att bekämpa global hunger. Det är nu kritiskt att införa växtbaserad skolmat eftersom det effektivt bekämpar världshungern. FN släppte förra veckan rapporten ”State of Food Security and Nutrition in the World” som visar en mycket allvarlig - [Östersjön dör - din tallrik med mat kan rädda den](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-kost-raddar-ostersjon/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Östersjöns öde ligger i våra händer. Varje sommar möts badgäster av grönt och grumligt vatten – tydliga tecken på den förödande övergödning som plågar vårt innanhav. Östersjön mår oerhört dåligt. Det är hög tid för en informationskampanj som belyser hur växtbaserad kost är i särklass det mest effektiva vapnet - [Växtbaserad mat och fria vildsvin bättre än plågade grisar på tallriken](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-mat-och-fria-vildsvin/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Grisars lidande i svensk köttindustri Ett svenskt slakteri riskerar nu att tvingas betala 800 000 kronor i vite för att grisar ofta vaknar mitt under slakten. Detta är bara toppen av isberget när det gäller det enorma systematiska lidandet som grisar utsätts för i den svenska köttindustrin. Enligt svensk - [Växtbaserad mat i förskola, skola och fritidsverksamhet – nyckeln till elevernas framtida hjärt-kärlhälsa](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-mat-hjart-karlhalsa/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. När höstterminen nu inleds för förskolor, skolor och fritidsverksamheter är det avgörande att omgående ta steget och införa växtbaserad mat som standard. Detta är en strategisk åtgärd för att främja elevernas framtida hjärt-kärlhälsa. En nyligen publicerad internationell studie i den medicinska tidskriften JAMA Network Open bekräftar återigen tidigare forskning: - [Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel](https://lindalindstrom.se/romina-pourmokhtari-ta-steget-och-infor-kottskatt/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Kommer odlat kött finnas i butikerna i Sverige nästa år? Debatten om odlat kött skärps i Europa och globalt. Flera länder i EU är kritiska till innovationen och hävdar att den hotar traditionellt jordbruk. Samtidigt går andra länder framåt: Storbritannien har godkänt odlat kött för husdjur, medan Singapore och - [Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU](https://lindalindstrom.se/regeringen-odlat-kott-i-eu/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Kommer odlat kött finnas i butikerna i Sverige nästa år? Debatten om odlat kött skärps i Europa och globalt. Flera länder i EU är kritiska till innovationen och hävdar att den hotar traditionellt jordbruk. Samtidigt går andra länder framåt: Storbritannien har godkänt odlat kött för husdjur, medan Singapore och - [Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis](https://lindalindstrom.se/livsmedelspolitik-utan-vetenskaplig-expertis/) - Nyligen avslöjade Dagens ETC och Supermiljöbloggen kopplingar mellan oljeindustrin och politiker. Tyvärr är det inte bara energipolitiken som riskerar att styras av särintressen, utan även livsmedelspolitiken. Landsbygdsminister Peter Kullgren har valt att låta kött- och sockerlobbyn dominera Livsmedelspolitiska rådet, en grupp som har stor inverkan på utformningen av Sveriges nya livsmedelsstrategi. Detta är ett allvarligt - [Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning?](https://lindalindstrom.se/almedalen-avslojar-livsmedelspolitik-utan-expertis-ska-sarintressen-styra-var-mathallning/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Miljön i Sverige beror till mycket stor del på livsmedelspolitiken. Men den nyligen avslutade Almedalsveckan avslöjade en allvarlig brist i det offentliga samtalet: frånvaron av debatt kring behovet av ett växtbaserat och hållbart matsystem.Detta trots omfattande diskussioner om klimatförändringar, biologisk mångfald och övergödning. Denna diskrepans väcker frågor om potentiella - [Inför vegonorm vid idrottsevenemang med inspiration från Paris OS](https://lindalindstrom.se/infor-vegonorm-pa-idrottsevenemang/) - Hållbart Matsystem kräver införande av vegonorm vid idrottsevenemang, med inspiration från Paris OS och Svensk Friidrott. Det är rimligt att klimatsmart och hälsosam mat serveras på idrottsevenemang, eftersom kommuner och staten stöttar idrottsrörelsen med betydande ekonomiska medel. - [Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik](https://lindalindstrom.se/kott-och-sockerlobbyn-styr-regeringens-livsmedelspolitik/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Folkhälsan och miljön i Sverige är starkt beroende av matpolitiken. Men regeringens tillsättning av Livsmedelspolitiska rådet, med stark dominans av kött- och sockerindustrin, väcker starka farhågor. För att möta de stora utmaningarna gällande folkhälsa och miljö krävs en radikal omställning mot en växtbaserad, hälsosam och klimatsmart kost. Därför borde - [Replik till debattartikel i SvD: Köttskam och visenter räddar den biologiska mångfalden och klimatet](https://lindalindstrom.se/replik-till-debattartikel-i-svd-kottskam-och-visenter-raddar-den-biologiska-mangfalden-och-klimatet/) - Repliken publiceras tyvärr inte i SvD. Börje Lindén lyfter fram, i SvD den 20 mars, hur Europa tidigare var hem för vilda betande arter som visenter, vildhästar och uroxar, som skapade naturliga skogsgläntor och ängar. Skribenten menar att nu behövs betande kor för att ersätta dessa från Sverige utrotade djur, både för den biologiska mångfaldens - [Landsbygdsministern blundar för köttskattens fördelar](https://lindalindstrom.se/landsbygdsministern-kottskatt/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. I veckan presenterade Nordiska ministerrådet ett välgrundat förslag om en nordisk köttskatt och subventioner för frukt och grönt. Förslaget, baserat på solid vetenskap, syftar till att stärka folkhälsan och bekämpa klimatkrisen. Det kan årligen rädda många liv i Stenungsund men möter motstånd från landsbygdsminister Peter Kullgren (KD). Kullgrens argument - [Rekordlåg köttkonsumtion per svensk 2023](https://lindalindstrom.se/rekordlag-kottkonsumtion/) - Jordbruksverkets och SCB:s helårsrapport för animaliekonsumtionen 2023 visar att köttkonsumtionen per svensk minskade med 1,7 procent 2023 jämfört med 2022.Den var 79 kilo. Det är den lägsta köttkonsumtionen per svensk sedan 2001. Mest minskar konsumtionen av gris och nötdjur.Kraftig minskning av ägg och mjölkKonsumtionen av ägg minskade med cirka 10 procent 2023 och konsumtionen av mjölk - [Lev Tolstoj: Etikens första steg är vegetarianism](https://lindalindstrom.se/lev-tolstoj-etikens-forsta-steg-ar-vegetarianism/) - Lev Tolstoj, den store ryske tänkaren, åt veganskt i många år, enligt vittnesmål i Ben Hellmans bok Hemma hos Tolstoj (sidan 199). - [Vad skulle du svara den människoätande rymdvarelsen?](https://lindalindstrom.se/manniskoatande-rymdvarelse/) - Den superintelligenta köttätande rymdvarelsen Xylar landar i Sverige för att fylla på sitt matförråd. Du står öga mot öga med den utomjordiska besten. Vad säger du? Jag skulle med en bestämd röst utbrista: ”Stopp! Vi är inte mat! Vi är intelligenta varelser med känslor och familjer. Att äta oss är mord!” Xylar svarar kallt: ”Jag - [Bråttom att implementera nya växtbaserade kostråden i Sverige](https://lindalindstrom.se/brattom-att-implementera-nya-vaxtbaserade-kostraden-i-verige/) - Nu måste måltidsverksamheterna i Sverige snabbt uppdatera sina menyer. Sveriges nya växtbaserade kostmål, framtagna av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket, har potential att rädda tusentals liv och förbättra miljön.Sveriges matvanor utgör en stor utmaning för folkhälsan. Lidandet är enormt. Den ohållbara konsumtionen ökar risken för allvarliga sjukdomar som fetma, hjärt-kärlsjukdomar, cancer och diabetes. För att vända denna - [Störst av allt är kärleken? En reflektion kring våra måltider.](https://lindalindstrom.se/storst-av-allt-ar-karleken-en-reflektion-kring-vara-maltider/) - Det sägs att störst av allt är kärleken och att den inte går att köpa för pengar. Men de flesta av oss skämmer gärna bort våra nära och kära med rosor, choklad, smycken och middag på Alla hjärtans dag, födelsedagar eller vid andra speciella tillfällen. Det ligger antagligen i människans natur att vilja visa uppskattning - [Tysklands köttskatt: Ett föredöme för Sverige att följa](https://lindalindstrom.se/tysklands-kottskatt-ett-foredome-for-sverige-att-folja/) - En köttskatt kan rädda många liv i Sverige. Tyskland planerar att införa en skatt på kött, charkprodukter och slaktbiprodukter, vilket nyligen tillkännagavs av jordbruksminister Özdemir inför Förbundsdagen.Denna åtgärd är ett tydligt steg i rätt riktning, och det är hög tid för Sverige att följa detta exempel. Genom att använda intäkterna från en köttskatt för att - [Ta ansvar som förälder och lär barnen äta växtbaserat](https://lindalindstrom.se/ta-ansvar-som-foralder-och-lar-barnen-ata-vaxtbaserat/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar.De världsomspännande krigsoroligheterna utgör en allvarlig potentiell fara för livsmedelssäkerheten i Säffle. Förra året präglades av rekordvarma temperaturer. Vågen av livsstilsrelaterade sjukdomar drabbar våra ungdomar och många av dem ser mörkt på framtiden. Att integrera en växtbaserad kost i din familjs livsstil är en ansvarsfull handling som gynnar dina barns - [Fiskar](https://lindalindstrom.se/fiskar/) - Fiskar är känsliga djur som har unika personligheter och ett avancerat nervsystem som möjliggör starka upplevelser av smärta, lidande och glädje. Deras imponerande mentala kapacitet inkluderar förmågorna att lära sig nya saker, minnas tidigare händelser, samarbeta och lösa komplexa problem. - [Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning - handlingsplan för växtbaserad mat behövs](https://lindalindstrom.se/varldslaget-hotar-sveriges-matforsorjning-handlingsplan-for-vaxtbaserad-mat-behovs/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar.Världsläget är allvarligt, och det hotar Sveriges matförsörjning på sikt. Det svenska försvaret rustas upp, Ryssland invaderar Ukraina, kriget i Mellanöstern pågår och Taiwan hotas av Kina. Den enormt importberoende animalieproduktionen gör Sverige och EU mycket sårbara. Därför är Sverige i stort behov av en handlingsplan för växtbaserad livsmedelsproduktion, som - [Edinburgh visar vägen för klimatarbete – kommunpolitikerna i Malmö bör följa efter](https://lindalindstrom.se/edinburgh-visar-vagen-for-klimatarbete-kommunpolitikerna-i-malmo-bor-folja-efter/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Cop28 blev ett gigantiskt misslyckande för det globala klimatarbetet då det inte lyckades stoppa expansionen av fossila bränslen. Men genom att göra som Edinburgh och stödja Plant Based Treaty kan kommunpolitikerna i Malmö driva på utvecklingen för att nå Parisavtalet. Enligt RISE klimatdatabas för livsmedel orsakar svenskt nötkött ungefär - [Grön hälsostrategi kan rädda många liv i Region Stockholm](https://lindalindstrom.se/gron-halsostrategi-kan-radda-manga-liv-i-region-stockholm/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar.Hjärt- och kärlsjukdomar och cancer är de två vanligaste dödsorsakerna i Region Stockholm. För att minska risken att drabbas av dessa sjukdomar behöver Region Stockholm en ny grön hälsostrategi som fokuserar på att öka konsumtionen av fullkorn, rotfrukter, baljväxter, nötter, grönsaker och frukt.En nygjord studie vid Stanford med 22 par - [Plant Based Treaty](https://lindalindstrom.se/plant-based-treaty/) - Detta globala initiativ uppmanar individer, grupper, företag och städer att ansluta sig till uppropet och sätta press på nationella regeringar för att förhandla fram ett internationellt Plant Based Treaty. Detta fördrag ska fungera som ett komplement till FN:s klimatkonvention och placerar livsmedelssystemet i centrum för att effektivt bekämpa klimatkrisen. - [Gott Nytt Växtbaserat År!](https://lindalindstrom.se/gott-nytt-vaxtbaserat-ar/) - Debattartikeln är publicerad i flera tidningar.Med 2024 i antågande och vintermörkret som tynger Stockholm, finner vi en strimma av ljus i den senaste statistiken från Jordbruksverket och SCB, där köttkonsumtionen i Sverige fortsätter att minska.Under de tre första kvartalen av 2023 har köttkonsumtionen minskat med 2,1 procent jämfört med samma period föregående år. Om denna - [Svenskt nötkött orsakar 70 gånger mer växthusgaser än bönor](https://lindalindstrom.se/svenskt-notkott-orsakar-70-ganger-mer-vaxthusgaser-an-bonor/) - Debattartikeln är publicerad i Ulricehamns Tidning.Tack ”Sann vän av hälsa och klimatet” för din replik på debattartikeln “Vi behöver en kommunal klimatkampanj om växtbaserad mat”. Du har rätt i att det är viktigt att inte svartmåla kor. Men det är också viktigt att känna till korrekta fakta.Du skriver att ”svartmåla kon som den största miljöboven - [Grisar](https://lindalindstrom.se/grisar/) - Enligt svensk lagstiftning får tio grisar hållas på en yta av nio kvadratmeter tills de når en vikt över hundra kilo. - [Kor](https://lindalindstrom.se/kor/) - Kor i djurindustrin Uroxen Uroxen är förfader till dagens kor och tjurar. Denna art av oxdjur hade en stor och kraftfull kroppsbyggnad och var spridd över södra Sverige, Europa, Asien och Nordafrika. Dessa imponerande varelser trivdes i varierande habitat, såsom skogar, öppna slätter och skogbeklädda områden. Tjurarna kunde nå en imponerande mankhöjd på 1,8 meter, - [Stoppa djurplågeriet - säg nej till kyckling i kommunala kök](https://lindalindstrom.se/stoppa-djurplageriet-sag-nej-till-kyckling-i-kommunala-kok/) - Publicerad i flera dagstidningar. De avslöjande bilderna från Kronfågels kycklingfabrik, som TV4 och Djurrättsalliansen presenterade i måndags, har återigen chockat oss. Att nykläckta kycklingar behandlas som skräp, utsätts för grovt våld och enorm smärta är helt oacceptabelt. Det är inte förenligt med ett civiliserat samhälle.Djurrättsalliansen har genomfört ett undercoverarbete där de har dokumenterat kycklingarnas första dagar - [Kycklingar](https://lindalindstrom.se/kycklingar/) - På en typisk kycklinggård kan över 100,000 trångbodda kycklingar traska runt i sina egna exkrementer i enorma, ammoniakstinkande stallar. De lever trångt, med upp till 25 fåglar per kvadratmeter – mindre utrymme än ett A4-ark per fågel. - [Barbariskt att gasa grisar](https://lindalindstrom.se/barbariskt-att-gasa-grisar/) - Publicerad i flera dagstidningar. Till jul köper svenskarna tonvis med skinka och köttbullar. För att det ska vara möjligt dödas tusentals grisar runt om i landet.Bedövningen sker i majoriteten av fallen genom gasning med koldioxid. Bo Algers, processor emeritus på Sveriges Lantbruksuniversitet, beskriver processen: ”Det är ett oerhört ångestframkallande sätt för grisen att bedövas på, eftersom - [Klimatkampanj om växtbaserad mat behövs i Stockholm](https://lindalindstrom.se/klimatkampanj-om-vaxtbaserad-mat-behovs-i-stockholm/) - Publicerad i flera dagstidningar. Klimatsituationen är akut. Oktober 2023 var den varmaste oktober globalt som någonsin uppmätts, enligt EU:s klimatorgan Copernicus. Djurindustrin har betydande inverkan på klimatförändringen. Därför bör kommunpolitikerna i Stockholm starta en stor informationskampanj om fördelarna med växtbaserad mat.I Sverige har det i år fallit stora mängder regn som orsakat översvämningar. Dricks- och - [Sluta ge vår mat till djuren](https://lindalindstrom.se/sluta-ge-var-mat-till-djuren/) - FN:s studie Global Report on Food Crises 2023 visar att antalet akut hungriga människor ökade med 33,7 procent till 258 miljoner förra året. Det är en chockerande siffra som kräver att vi ställer om vårt livsmedelssystem. Kommunpolitikerna i Stockholm borde därför sluta köpa in animalier till offentlig måltidsverksamhet. - [Hönor](https://lindalindstrom.se/honor/) - Inom äggindustrin i Sverige tvingas 8,6 miljoner grovt sönderavlade hönor leva ett kolossalt enformigt liv fyllt av lidande. Deras naturliga beteenden ignoreras och undertrycks, allt för att de ska producera så många ägg som möjligt, cirka 300 ägg per år. Det är oerhört mycket för en stackars fågel. En vild höna lägger runt 15 ägg årligen. - [Kontakt](https://lindalindstrom.se/kontakta-oss/) - Skriv till oss på info@hallbartmatsystem.se Vi återkommer till dig så snart vi får möjlighet. Vid brådskande ärenden når du oss på 0730-23 13 03 (Linda). - [Växtbaserad mat förverkligar Agenda 2030:s 17 globala mål](https://lindalindstrom.se/vaxtbaserad-mat-forverkligar-agenda-2030s-17-globala-mal/) - Enligt FN:s rapport Global Report on Food Crises ökade antalet akut hungriga människor med 33,7 procent förra året, från 197 till 258 miljoner.Detta är en oerhört allvarlig utveckling som hotar Agenda 2030 i sin helhet, FN:s ambitiösa globala initiativ som omfattar 17 mål för en hållbar framtid. Medvetenheten kring Agenda 2030 är visserligen hög inom - [Elever bör inte få äta plågade kycklingar](https://lindalindstrom.se/elever-bor-inte-fa-ata-plagade-kycklingar/) - Publicerad i flera tidningar.Uppdrag gransknings avslöjande om grovt djurplågeri inom kycklingindustrin är en skamfläck för Sverige. Det är ett system som misshandlar djur på ett fruktansvärt sätt. Därför uppmanar vi kommunpolitikerna i Sverige att införa ett kycklingförbud i skolorna.I onsdags visade Uppdrag granskning en dokumentär som avslöjar miserabla förhållanden på företaget Aviagen, som är störst - [Good Food Cities Declaration](https://lindalindstrom.se/good-food-cities-declaration/) - Deklarationen syftar till att främja en mer växtbaserad, hållbar och rättvis livsmedelsproduktion och konsumtion i städer. Läs mer om den här. - [Kommunpolitikerna i Sverige bör ta efter Oslos gröna revolution](https://lindalindstrom.se/kommunpolitikerna-i-sverige-bor-ta-efter-oslos-grona-revolution/) - Publicerad i flera dagstidningar. Oslo har tagit ett stort steg mot en mer hälsosam, djurvänlig och hållbar framtid genom att anta ambitiösa riktlinjer för växtbaserad mat i skolor och kommunala verksamheter. Denna banbrytande satsning är en förebild för andra kommuner att följa och har potential att påverka positivt på flera samhällsnivåer.En av de mest kraftfulla - [Politiker - Skriv under Good Food C40 Cities Declaration](https://lindalindstrom.se/politiker-skriv-under-c40-cities-declaration/) - Publicerad i flera dagstidningar. Kommunerna i Sverige har en unik chans att bli föregångare i kampen för en hållbar planet genom att skriva under C40 Good Food Cities Declaration, som redan signerats av 16 progressiva städer som exempelvis Stockholm, Köpenhamn, Oslo och London. Good Food Cities Declaration bygger på ”Planetary Health Diet” som är baserad - [Markförstöring](https://lindalindstrom.se/djurindustrin-markforstoring/) - Djurhållningen har blivit en av de främsta drivkrafterna bakom global markförstöring, med konsekvenser som sträcker sig från lokala jordbruksområden till världens största skogsekosystem. Enligt FN:s inflytelserika rapport Livestock’s Long Shadow från 2006 utgör boskapsproduktionen den största användaren av mark på jorden, med dramatiska följder för både miljö och biologisk mångfald. - [Veganutmaning](https://lindalindstrom.se/veganutmaning/) - Veganutmaning. Vi uppmuntrar till en övergång till växtbaserad kost för att bidra till ett hållbart matsystem. Detta främjar inte bara klimatet och miljön genom minskade utsläpp och bättre resursanvändning, utan förbättrar också din hälsa, stärker biologisk mångfald och respekterar djuren. ## Sidor - [](https://lindalindstrom.se/) - Vi kräver total insyn Vi anser att alla har rätt att få veta vad som händer bakom stängda dörrar på gårdar, slakterier och andra verksamheter som för ekonomisk vinning utnyttjar djur. Idag har vi inte tillgång till den relevanta informationen som krävs för att bilda oss en realistisk uppfattning om hur ägg, mjölk, kött och - [Syfte/ändamål](https://lindalindstrom.se/syfte-andamal/) - Syfte/ändamål Total Insyn behövs för att djur i den svenska djurindustrin inte ska hållas utanför allmänhetens insyn. Först när vi kan se hur djuren faktiskt behandlas kan vi fatta informerade beslut och ta ansvar för vad vi väljer att stödja.Sverige lyfts ofta fram som ett land med starka djurskyddslagar. Men lagar skyddar bara när de - [Dokumentation](https://lindalindstrom.se/dokumentation/) - Total insyn sammarbetar med fristående privatpersoner som dokumenterar djurens vardag på gårdar. Nedan kan du ta del av dokumentationen som vi även publicerar på våra sociala medier. Kor Grisar Hönor Kycklingar Tjur - mellersta Sverige, maj 2025 Fristående privatpersoner dokumenterar en gård i mellersta Sverige.På samma gård som nedan dokumeterar personerna en tjur som lever i - [Styrelsen](https://lindalindstrom.se/styrelsen/) - Styrelsen Linda Lindström ordförande & presskontakt Martina Vedin ledamot Maria Occurie ledamot Anette Ingelsson ledamot & sociala medier - [Presskontakt](https://lindalindstrom.se/presskontakt/) - Presskontakt Linda Lindström, ordförande E-post info@totalinsyn.nu Telefon 0730-231303 - [Stöd oss](https://lindalindstrom.se/stod-oss/) - Stöd oss Vill du stödja vårt arbete med att dokumentera och synliggöra verkligheten inom den svenska djurindustrin är vi mycket tacksamma för bidrag som hjälper oss att täcka våra kostnader.Bidrag som kommer in används till nödvändiga utgifter kopplade till dokumentationsarbetet, såsom resor, utrustning, material, publicering, informationsinsatser och andra praktiska kostnader som gör arbetet möjligt.Du kan - [Om Total Insyn](https://lindalindstrom.se/om-total-insyn/) ## Kategorier - [Etik](https://lindalindstrom.se/category/etik/) - [Hälsa](https://lindalindstrom.se/category/halsa/) - [Analys/rapport](https://lindalindstrom.se/category/analys-rapport/) - [Analys/rapport lyft upp](https://lindalindstrom.se/category/analys-rapport-lyft-upp/) - [Debatt](https://lindalindstrom.se/category/debatt/) - [Debatt gäst](https://lindalindstrom.se/category/debatt-gast/) - [Debatt lyft upp](https://lindalindstrom.se/category/debatt-lyft-upp/) - [Debatt/insändare](https://lindalindstrom.se/category/debatt-insandare/) - [Enskild debatt](https://lindalindstrom.se/category/enskild-debatt/) - [Etik lyft upp](https://lindalindstrom.se/category/etik-lyft-upp/) - [Förstasidan](https://lindalindstrom.se/category/forstasidan/) - [Idéer](https://lindalindstrom.se/category/ideer/) - [Mat](https://lindalindstrom.se/category/mat/) - [Miljö](https://lindalindstrom.se/category/miljo/) - [Nyheter](https://lindalindstrom.se/category/nyheter/) - [Om oss](https://lindalindstrom.se/category/om-oss/) - [Studier](https://lindalindstrom.se/category/studier/) - [Våra vänner](https://lindalindstrom.se/category/vara-vanner/) - [Viktiga](https://lindalindstrom.se/category/viktiga/) ## Etiketter - [Agenda 2030](https://lindalindstrom.se/tag/agenda-2030/) - [Almedalen](https://lindalindstrom.se/tag/almedalen/) - [Amazonas regnskog](https://lindalindstrom.se/tag/amazonas-regnskog/) - [Animalieproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/animalieproduktion/) - [antibiotikaresistens](https://lindalindstrom.se/tag/antibiotikaresistens/) - [Återinföra Visenter för Biodiversitet](https://lindalindstrom.se/tag/aterinfora-visenter-for-biodiversitet/) - [avskogning](https://lindalindstrom.se/tag/avskogning/) - [Baljväxter](https://lindalindstrom.se/tag/baljvaxter/) - [Barnhälsa](https://lindalindstrom.se/tag/barnhalsa/) - [Beredskap](https://lindalindstrom.se/tag/beredskap/) - [Betesdjur vs. Vilda Arter](https://lindalindstrom.se/tag/betesdjur-vs-vilda-arter/) - [betesmarker](https://lindalindstrom.se/tag/betesmarker/) - [biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/tag/biologisk-mangfald/) - [Brottsbalken](https://lindalindstrom.se/tag/brottsbalken/) - [Cancer](https://lindalindstrom.se/tag/cancer/) - [CSRD](https://lindalindstrom.se/tag/csrd/) - [Danmark](https://lindalindstrom.se/tag/danmark/) - [Djurindustrin](https://lindalindstrom.se/tag/djurindustrin/) - [Djurplågeri](https://lindalindstrom.se/tag/djurplageri/) - [Djurrätt](https://lindalindstrom.se/tag/djurratt/) - [Djurskyddsförordning](https://lindalindstrom.se/tag/djurskyddsforordning/) - [Djurskyddslagen](https://lindalindstrom.se/tag/djurskyddslagen/) - [djurvälfärd](https://lindalindstrom.se/tag/djurvalfard/) - [Dubbelmoral](https://lindalindstrom.se/tag/dubbelmoral/) - [etik](https://lindalindstrom.se/tag/etik/) - [etisk matproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/etisk-matproduktion/) - [EU](https://lindalindstrom.se/tag/eu/) - [fågelinfluensa](https://lindalindstrom.se/tag/fagelinfluensa/) - [Folkhälsa](https://lindalindstrom.se/tag/folkhalsa/) - [företagsansvar](https://lindalindstrom.se/tag/foretagsansvar/) - [företagsluncher](https://lindalindstrom.se/tag/foretagsluncher/) - [företagsstrategi](https://lindalindstrom.se/tag/foretagsstrategi/) - [Fullkorn](https://lindalindstrom.se/tag/fullkorn/) - [Global hunger](https://lindalindstrom.se/tag/global-hunger/) - [Globala mål](https://lindalindstrom.se/tag/globala-mal/) - [Good Food C40 Cities Declaration](https://lindalindstrom.se/tag/good-food-c40-cities-declaration/) - [Grisar](https://lindalindstrom.se/tag/grisar/) - [grisuppfödning](https://lindalindstrom.se/tag/grisuppfodning/) - [grön omställning](https://lindalindstrom.se/tag/gron-omstallning/) - [Grön skatteväxling](https://lindalindstrom.se/tag/gron-skattevaxling/) - [Hållbar mat](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-mat/) - [Hållbar matkonsumtion](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-matkonsumtion/) - [Hållbar skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-skolmat/) - [hållbar utveckling](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-utveckling/) - [hållbara matval](https://lindalindstrom.se/tag/hallbara-matval/) - [hållbarhet](https://lindalindstrom.se/tag/hallbarhet/) - [hållbart](https://lindalindstrom.se/tag/hallbart/) - [hälsa](https://lindalindstrom.se/tag/halsa/) - [hjärt-kärlhälsa](https://lindalindstrom.se/tag/hjart-karlhalsa/) - [hundmat](https://lindalindstrom.se/tag/hundmat/) - [identitetspolitik](https://lindalindstrom.se/tag/identitetspolitik/) - [industriellt kött](https://lindalindstrom.se/tag/industriellt-kott/) - [Island](https://lindalindstrom.se/tag/island/) - [Jordbruk](https://lindalindstrom.se/tag/jordbruk/) - [katastrofmedicinskt centrum](https://lindalindstrom.se/tag/katastrofmedicinskt-centrum/) - [kattmat](https://lindalindstrom.se/tag/kattmat/) - [klimat](https://lindalindstrom.se/tag/klimat/) - [klimatet](https://lindalindstrom.se/tag/klimatet/) - [Klimatförändring](https://lindalindstrom.se/tag/klimatforandring/) - [Klimatneutralt jordbruk](https://lindalindstrom.se/tag/klimatneutralt-jordbruk/) - [klimatpåverkan](https://lindalindstrom.se/tag/klimatpaverkan/) - [Klimatpåverkan och köttkonsumtion Nordiska Näringsrekommendationerna Agenda 2030 och hållbar mat Medelhavskostens fördelar Skolmatsreform och elevers hälsa](https://lindalindstrom.se/tag/klimatpaverkan-och-kottkonsumtion-nordiska-naringsrekommendationerna-agenda-2030-och-hallbar-mat-medelhavskostens-fordelar-skolmatsreform-och-elevers-halsa/) - [Klimatpolitik](https://lindalindstrom.se/tag/klimatpolitik/) - [Klimatpolitiska rådet](https://lindalindstrom.se/tag/klimatpolitiska-radet/) - [klimatrapportering](https://lindalindstrom.se/tag/klimatrapportering/) - [klimatsmart mat](https://lindalindstrom.se/tag/klimatsmart-mat/) - [kommuner](https://lindalindstrom.se/tag/kommuner/) - [konferensluncher](https://lindalindstrom.se/tag/konferensluncher/) - [kor](https://lindalindstrom.se/tag/kor/) - [kost](https://lindalindstrom.se/tag/kost/) - [kostråd](https://lindalindstrom.se/tag/kostrad/) - [kött och klimat](https://lindalindstrom.se/tag/kott-och-klimat/) - [Köttproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/kottproduktion/) - [Köttskam och Miljö](https://lindalindstrom.se/tag/kottskam-och-miljo/) - [köttskatt](https://lindalindstrom.se/tag/kottskatt/) - [KRAV](https://lindalindstrom.se/tag/krav/) - [Krisberedskap](https://lindalindstrom.se/tag/krisberedskap/) - [Kyckling](https://lindalindstrom.se/tag/kyckling/) - [Kycklingar](https://lindalindstrom.se/tag/kycklingar/) - [Labbodlad djurmat](https://lindalindstrom.se/tag/labbodlad-djurmat/) - [labbodlat kött](https://lindalindstrom.se/tag/labbodlat-kott/) - [Landsbygdsminister](https://lindalindstrom.se/tag/landsbygdsminister/) - [liberal livsmedelspolitik](https://lindalindstrom.se/tag/liberal-livsmedelspolitik/) - [Liberalerna](https://lindalindstrom.se/tag/liberalerna/) - [Livsledelsverkets kostråd](https://lindalindstrom.se/tag/livsledelsverkets-kostrad/) - [livsmedelspolitik](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelspolitik/) - [livsmedelspolitiska rådet](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelspolitiska-radet/) - [Livsmedelssäkerhet](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelssakerhet/) - [Livsmedelsstrategi](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsstrategi/) - [livsmedelsstrategin](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsstrategin/) - [Livsmedelsverket](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsverket/) - [LRF](https://lindalindstrom.se/tag/lrf/) - [Malmö stad](https://lindalindstrom.se/tag/malmo-stad/) - [Markägande](https://lindalindstrom.se/tag/markagande/) - [Mat & klimat](https://lindalindstrom.se/tag/mat-klimat/) - [Matpolitik](https://lindalindstrom.se/tag/matpolitik/) - [matskatteväxling](https://lindalindstrom.se/tag/matskattevaxling/) - [Metanutsläpp](https://lindalindstrom.se/tag/metanutslapp/) - [Metanutsläpp och Djurindustrin](https://lindalindstrom.se/tag/metanutslapp-och-djurindustrin/) - [miljö](https://lindalindstrom.se/tag/miljo/) - [Miljö & klimat](https://lindalindstrom.se/tag/miljo-klimat/) - [Miljöpartiet](https://lindalindstrom.se/tag/miljopartiet/) - [miljöpåverkan](https://lindalindstrom.se/tag/miljopaverkan/) - [miljötänk](https://lindalindstrom.se/tag/miljotank/) - [Mjölkproduktionens Klimatpåverkan](https://lindalindstrom.se/tag/mjolkproduktionens-klimatpaverkan/) - [näringslivets ansvar](https://lindalindstrom.se/tag/naringslivets-ansvar/) - [näringsrekommendationer](https://lindalindstrom.se/tag/naringsrekommendationer/) - [Näringsriktlinjer](https://lindalindstrom.se/tag/naringsriktlinjer/) - [Naturbeteskött](https://lindalindstrom.se/tag/naturbeteskott/) - [Nötkött till Bönor: Klimatpåverkan](https://lindalindstrom.se/tag/notkott-till-bonor-klimatpaverkan/) - [Nya kostråd](https://lindalindstrom.se/tag/nya-kostrad/) - [odlat kött](https://lindalindstrom.se/tag/odlat-kott/) - [Offentlig måltidsverksamhet](https://lindalindstrom.se/tag/offentlig-maltidsverksamhet/) - [offentlig sektor](https://lindalindstrom.se/tag/offentlig-sektor/) - [omnivorer](https://lindalindstrom.se/tag/omnivorer/) - [Östersjön Djurhållning Köttkonsumtion Växtbaserat Matval Informationskampanj Växtbaserat](https://lindalindstrom.se/tag/ostersjon-djurhallning-kottkonsumtion-vaxtbaserat-matval-informationskampanj-vaxtbaserat/) - [övergödning](https://lindalindstrom.se/tag/overgodning/) - [pandemi](https://lindalindstrom.se/tag/pandemi/) - [pandemistrategi](https://lindalindstrom.se/tag/pandemistrategi/) - [Parisavtalet](https://lindalindstrom.se/tag/parisavtalet/) - [Peter Kullgren](https://lindalindstrom.se/tag/peter-kullgren/) - [planekonomi](https://lindalindstrom.se/tag/planekonomi/) - [Politik](https://lindalindstrom.se/tag/politik/) - [Politiska krav](https://lindalindstrom.se/tag/politiska-krav/) - [Politiska styrmedel](https://lindalindstrom.se/tag/politiska-styrmedel/) - [Pressrelease](https://lindalindstrom.se/tag/pressrelease/) - [processat kött](https://lindalindstrom.se/tag/processat-kott/) - [Regionrådets köttagenda](https://lindalindstrom.se/tag/regionradets-kottagenda/) - [remissvar](https://lindalindstrom.se/tag/remissvar/) - [Rewilding](https://lindalindstrom.se/tag/rewilding/) - [Rewilding och dess Fördelar](https://lindalindstrom.se/tag/rewilding-och-dess-fordelar/) - [Romina Pourmokhtari](https://lindalindstrom.se/tag/romina-pourmokhtari/) - [Sänka utsläpp](https://lindalindstrom.se/tag/sanka-utslapp/) - [särintressen](https://lindalindstrom.se/tag/sarintressen/) - [Scientific Reports](https://lindalindstrom.se/tag/scientific-reports/) - [Skattesubvention](https://lindalindstrom.se/tag/skattesubvention/) - [Skogsskydd och Koldioxidabsorption](https://lindalindstrom.se/tag/skogsskydd-och-koldioxidabsorption/) - [Skolans ansvar](https://lindalindstrom.se/tag/skolans-ansvar/) - [Skolmåltider](https://lindalindstrom.se/tag/skolmaltider/) - [Skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/skolmat/) - [Skolmat och hälsa](https://lindalindstrom.se/tag/skolmat-och-halsa/) - [skolmjölk](https://lindalindstrom.se/tag/skolmjolk/) - [slakteriindustrin](https://lindalindstrom.se/tag/slakteriindustrin/) - [Sociala Normer och Köttskam](https://lindalindstrom.se/tag/sociala-normer-och-kottskam/) - [sockerskatt](https://lindalindstrom.se/tag/sockerskatt/) - [Sönderavlade Kor och Ekosystemets Hälsa](https://lindalindstrom.se/tag/sonderavlade-kor-och-ekosystemets-halsa/) - [Spara pengar](https://lindalindstrom.se/tag/spara-pengar/) - [sustainability reporting](https://lindalindstrom.se/tag/sustainability-reporting/) - [Svenska kor](https://lindalindstrom.se/tag/svenska-kor/) - [svenskt lantbruk](https://lindalindstrom.se/tag/svenskt-lantbruk/) - [Timbro-rapport](https://lindalindstrom.se/tag/timbro-rapport/) - [Vattenförbrukning](https://lindalindstrom.se/tag/vattenforbrukning/) - [växtbaserad kost](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserad-kost/) - [växtbaserad mat](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserad-mat/) - [växtbaserat](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserat/) - [Växthusgaser](https://lindalindstrom.se/tag/vaxthusgaser/) - [Växthusgasutsläpp](https://lindalindstrom.se/tag/vaxthusgasutslapp/) - [Vegansk mat](https://lindalindstrom.se/tag/vegansk-mat/) - [veganstudie](https://lindalindstrom.se/tag/veganstudie/) - [vegetarisk mat](https://lindalindstrom.se/tag/vegetarisk-mat/) - [vetenskaplig omställning](https://lindalindstrom.se/tag/vetenskaplig-omstallning/) - [vildsvin](https://lindalindstrom.se/tag/vildsvin/) - [virus](https://lindalindstrom.se/tag/virus/) - [Visenter](https://lindalindstrom.se/tag/visenter/) - [WHO](https://lindalindstrom.se/tag/who/) - [Agri-ETS](https://lindalindstrom.se/tag/agri-ets/) - [äldre](https://lindalindstrom.se/tag/aldre/) - [animalier](https://lindalindstrom.se/tag/animalier/) - [animaliskt matsvinn](https://lindalindstrom.se/tag/animaliskt-matsvinn/) - [Århus](https://lindalindstrom.se/tag/arhus/) - [ärter och bönor](https://lindalindstrom.se/tag/arter-och-bonor/) - [artutrotning](https://lindalindstrom.se/tag/artutrotning/) - [återvildning](https://lindalindstrom.se/tag/atervildning/) - [baljväxter i skolmaten](https://lindalindstrom.se/tag/baljvaxter-i-skolmaten/) - [barnfetma](https://lindalindstrom.se/tag/barnfetma/) - [barns hälsa](https://lindalindstrom.se/tag/barns-halsa/) - [barns kostvanor](https://lindalindstrom.se/tag/barns-kostvanor/) - [biodiversitet](https://lindalindstrom.se/tag/biodiversitet/) - [biologiskt åldrande](https://lindalindstrom.se/tag/biologiskt-aldrande/) - [cancer och hjärt-kärlsjukdomar](https://lindalindstrom.se/tag/cancer-och-hjart-karlsjukdomar/) - [cancerprevention](https://lindalindstrom.se/tag/cancerprevention/) - [Chalmers](https://lindalindstrom.se/tag/chalmers/) - [Clinical Epigenetics](https://lindalindstrom.se/tag/clinical-epigenetics/) - [Dagens Nyheter](https://lindalindstrom.se/tag/dagens-nyheter/) - [Danmark-ordförandeskap](https://lindalindstrom.se/tag/danmark-ordforandeskap/) - [diabetes](https://lindalindstrom.se/tag/diabetes/) - [DIETS Toolkit](https://lindalindstrom.se/tag/diets-toolkit/) - [djurhållning](https://lindalindstrom.se/tag/djurhallning/) - [dödlighet](https://lindalindstrom.se/tag/dodlighet/) - [EAT-Lancet](https://lindalindstrom.se/tag/eat-lancet/) - [EAT-Lancet 2025](https://lindalindstrom.se/tag/eat-lancet-2025/) - [ekologiska landskap](https://lindalindstrom.se/tag/ekologiska-landskap/) - [epigenetiska klockor](https://lindalindstrom.se/tag/epigenetiska-klockor/) - [EU hållbarhetskriterier](https://lindalindstrom.se/tag/eu-hallbarhetskriterier/) - [EU jordbruksstöd](https://lindalindstrom.se/tag/eu-jordbruksstod/) - [EU-utsläppshandel](https://lindalindstrom.se/tag/eu-utslappshandel/) - [feed conversion ratio](https://lindalindstrom.se/tag/feed-conversion-ratio/) - [FN-rapport](https://lindalindstrom.se/tag/fn-rapport/) - [förlust av biologisk mångfald](https://lindalindstrom.se/tag/forlust-av-biologisk-mangfald/) - [förskolebarns kost](https://lindalindstrom.se/tag/forskolebarns-kost/) - [framtidens skolmåltider](https://lindalindstrom.se/tag/framtidens-skolmaltider/) - [fri marknad](https://lindalindstrom.se/tag/fri-marknad/) - [frukt och grönsaker](https://lindalindstrom.se/tag/frukt-och-gronsaker/) - [Georges Janssens](https://lindalindstrom.se/tag/georges-janssens/) - [Göteborgs-Posten](https://lindalindstrom.se/tag/goteborgs-posten/) - [GST](https://lindalindstrom.se/tag/gst/) - [habitatrestaurerin](https://lindalindstrom.se/tag/habitatrestaurerin/) - [hållbar framtid](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-framtid/) - [hållbar konsumtion](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-konsumtion/) - [hållbar kost](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-kost/) - [hållbar måltidsverksamhet](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-maltidsverksamhet/) - [Hållbar matproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/hallbar-matproduktion/) - [hållbara matsystem](https://lindalindstrom.se/tag/hallbara-matsystem/) - [hållbart jordbruk](https://lindalindstrom.se/tag/hallbart-jordbruk/) - [hållbart matsystem](https://lindalindstrom.se/tag/hallbart-matsystem/) - [hälsa och livslängd](https://lindalindstrom.se/tag/halsa-och-livslangd/) - [hälsa och skolprestation](https://lindalindstrom.se/tag/halsa-och-skolprestation/) - [hälsokost](https://lindalindstrom.se/tag/halsokost/) - [halverad matmoms](https://lindalindstrom.se/tag/halverad-matmoms/) - [harvard-studie](https://lindalindstrom.se/tag/harvard-studie/) - [hjärthälsa](https://lindalindstrom.se/tag/hjarthalsa/) - [hjärtinfarkt](https://lindalindstrom.se/tag/hjartinfarkt/) - [hunger](https://lindalindstrom.se/tag/hunger/) - [importberoende](https://lindalindstrom.se/tag/importberoende/) - [Indien](https://lindalindstrom.se/tag/indien/) - [järnbristanemi](https://lindalindstrom.se/tag/jarnbristanemi/) - [Joint Research Centre](https://lindalindstrom.se/tag/joint-research-centre/) - [jordbruksmark](https://lindalindstrom.se/tag/jordbruksmark/) - [Jordbruksutsläpp](https://lindalindstrom.se/tag/jordbruksutslapp/) - [Jordbruksverket](https://lindalindstrom.se/tag/jordbruksverket/) - [Karolinska Institutet](https://lindalindstrom.se/tag/karolinska-institutet/) - [klimat och mat](https://lindalindstrom.se/tag/klimat-och-mat/) - [klimatförändringar](https://lindalindstrom.se/tag/klimatforandringar/) - [klimatmål](https://lindalindstrom.se/tag/klimatmal/) - [klimatomställning](https://lindalindstrom.se/tag/klimatomstallning/) - [klimatutsläpp](https://lindalindstrom.se/tag/klimatutslapp/) - [klimatvänlig mat](https://lindalindstrom.se/tag/klimatvanlig-mat/) - [koncentrationsförmåga](https://lindalindstrom.se/tag/koncentrationsformaga/) - [konsumtionsmönster](https://lindalindstrom.se/tag/konsumtionsmonster/) - [korv](https://lindalindstrom.se/tag/korv/) - [kostbyte](https://lindalindstrom.se/tag/kostbyte/) - [kostens påverkan](https://lindalindstrom.se/tag/kostens-paverkan/) - [kostnadseffektiv skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/kostnadseffektiv-skolmat/) - [kostråd barn](https://lindalindstrom.se/tag/kostrad-barn/) - [kött](https://lindalindstrom.se/tag/kott/) - [Kött i skolmatsalen](https://lindalindstrom.se/tag/kott-i-skolmatsalen/) - [kött- och mejeriindustri](https://lindalindstrom.se/tag/kott-och-mejeriindustri/) - [Köttbrist](https://lindalindstrom.se/tag/kottbrist/) - [köttbullar](https://lindalindstrom.se/tag/kottbullar/) - [köttkonsumtion](https://lindalindstrom.se/tag/kottkonsumtion/) - [köttrekommendationer](https://lindalindstrom.se/tag/kottrekommendationer/) - [lammkött](https://lindalindstrom.se/tag/lammkott/) - [lantbrukare](https://lindalindstrom.se/tag/lantbrukare/) - [liberalism och matpolitik](https://lindalindstrom.se/tag/liberalism-och-matpolitik/) - [LIFE-metrik](https://lindalindstrom.se/tag/life-metrik/) - [Livsmedelsföretagen](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsforetagen/) - [livsmedelslobby](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelslobby/) - [livsmedelssuveränitet](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelssuveranitet/) - [livsmedelssystem](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelssystem/) - [Livsmedelsverket kostråd](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsverket-kostrad/) - [Livsmedelsverket kostråd 2025](https://lindalindstrom.se/tag/livsmedelsverket-kostrad-2025/) - [lobbying](https://lindalindstrom.se/tag/lobbying/) - [markanvändning](https://lindalindstrom.se/tag/markanvandning/) - [massutrotning](https://lindalindstrom.se/tag/massutrotning/) - [matkris](https://lindalindstrom.se/tag/matkris/) - [matpriser](https://lindalindstrom.se/tag/matpriser/) - [matproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/matproduktion/) - [matskatter](https://lindalindstrom.se/tag/matskatter/) - [matstrategi](https://lindalindstrom.se/tag/matstrategi/) - [matsvinn](https://lindalindstrom.se/tag/matsvinn/) - [mättat-fett](https://lindalindstrom.se/tag/mattat-fett/) - [mejeri](https://lindalindstrom.se/tag/mejeri/) - [miljöpolitik](https://lindalindstrom.se/tag/miljopolitik/) - [miljöutmaningar](https://lindalindstrom.se/tag/miljoutmaningar/) - [minskad dödlighet](https://lindalindstrom.se/tag/minskad-dodlighet/) - [mjölk övervikt](https://lindalindstrom.se/tag/mjolk-overvikt/) - [mjölkindustri](https://lindalindstrom.se/tag/mjolkindustri/) - [mjölkkonsumtion barn](https://lindalindstrom.se/tag/mjolkkonsumtion-barn/) - [modern matpolitik](https://lindalindstrom.se/tag/modern-matpolitik/) - [moms på livsmedel](https://lindalindstrom.se/tag/moms-pa-livsmedel/) - [momssänkning](https://lindalindstrom.se/tag/momssankning/) - [näringsintag barn](https://lindalindstrom.se/tag/naringsintag-barn/) - [Naturåterställning](https://lindalindstrom.se/tag/naturaterstallning/) - [Nature Food studie 2025](https://lindalindstrom.se/tag/nature-food-studie-2025/) - [naturrestaurering](https://lindalindstrom.se/tag/naturrestaurering/) - [nordiska näringsrekommendationer](https://lindalindstrom.se/tag/nordiska-naringsrekommendationer/) - [Norrtälje](https://lindalindstrom.se/tag/norrtalje/) - [nötkött](https://lindalindstrom.se/tag/notkott/) - [nötköttsindustri](https://lindalindstrom.se/tag/notkottsindustri/) - [nötköttskonsumtion](https://lindalindstrom.se/tag/notkottskonsumtion/) - [offentlig upphandling](https://lindalindstrom.se/tag/offentlig-upphandling/) - [offentliga kök](https://lindalindstrom.se/tag/offentliga-kok/) - [olivolja](https://lindalindstrom.se/tag/olivolja/) - [Östersjön](https://lindalindstrom.se/tag/ostersjon/) - [övervikt barn](https://lindalindstrom.se/tag/overvikt-barn/) - [Pigouvianska skatt](https://lindalindstrom.se/tag/pigouvianska-skatt/) - [Piteå skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/pitea-skolmat/) - [planetär hälsodiet](https://lindalindstrom.se/tag/planetar-halsodiet/) - [planetary health diet](https://lindalindstrom.se/tag/planetary-health-diet/) - [proteinsjälvförsörjning](https://lindalindstrom.se/tag/proteinsjalvforsorjning/) - [rättvis omställning](https://lindalindstrom.se/tag/rattvis-omstallning/) - [regeringen](https://lindalindstrom.se/tag/regeringen/) - [regioner](https://lindalindstrom.se/tag/regioner/) - [RISE](https://lindalindstrom.se/tag/rise/) - [RISE klimatdatabas](https://lindalindstrom.se/tag/rise-klimatdatabas/) - [risk för utrotning](https://lindalindstrom.se/tag/risk-for-utrotning/) - [rumslig analys](https://lindalindstrom.se/tag/rumslig-analys/) - [Saksfjed Wilderness](https://lindalindstrom.se/tag/saksfjed-wilderness/) - [skatt på kött](https://lindalindstrom.se/tag/skatt-pa-kott/) - [skattereform](https://lindalindstrom.se/tag/skattereform/) - [skolmatspolitik](https://lindalindstrom.se/tag/skolmatspolitik/) - [SLU](https://lindalindstrom.se/tag/slu/) - [SLU rapport mat miljö hållbarhet](https://lindalindstrom.se/tag/slu-rapport-mat-miljo-hallbarhet/) - [smör](https://lindalindstrom.se/tag/smor/) - [sojabönor](https://lindalindstrom.se/tag/sojabonor/) - [spannmål](https://lindalindstrom.se/tag/spannmal/) - [Stockholm skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/stockholm-skolmat/) - [subventioner](https://lindalindstrom.se/tag/subventioner/) - [svensk matproduktion](https://lindalindstrom.se/tag/svensk-matproduktion/) - [Sverige](https://lindalindstrom.se/tag/sverige/) - [Sverige statistik](https://lindalindstrom.se/tag/sverige-statistik/) - [SVT Nyheter](https://lindalindstrom.se/tag/svt-nyheter/) - [sydkoreansk studie](https://lindalindstrom.se/tag/sydkoreansk-studie/) - [Tauros](https://lindalindstrom.se/tag/tauros/) - [The Food Foundation](https://lindalindstrom.se/tag/the-food-foundation/) - [The Lancet](https://lindalindstrom.se/tag/the-lancet/) - [Tjock- och ändtarmscancer](https://lindalindstrom.se/tag/tjock-och-andtarmscancer/) - [trepartsavtal](https://lindalindstrom.se/tag/trepartsavtal/) - [ultraprocessad mat](https://lindalindstrom.se/tag/ultraprocessad-mat/) - [uroxen](https://lindalindstrom.se/tag/uroxen/) - [växtbaserad mjölk](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserad-mjolk/) - [växtbaserad skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserad-skolmat/) - [växtbaserat kött](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserat-kott/) - [växtbaserat protein](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtbaserat-protein/) - [växtolja](https://lindalindstrom.se/tag/vaxtolja/) - [vegan kost](https://lindalindstrom.se/tag/vegan-kost/) - [vegansk hälsodiet](https://lindalindstrom.se/tag/vegansk-halsodiet/) - [vegansk kost](https://lindalindstrom.se/tag/vegansk-kost/) - [vegetarisk skolmat](https://lindalindstrom.se/tag/vegetarisk-skolmat/)